Editorial
Walliser Teller
2023











Walliser Teller, traduit «Assiette valaisanne» est mon projet de diplôme à l’eracom. Un livre qui traite de manière académique et détaillé des aliments qui composent l’assiette à travers des textes, des infographies et des photos dans un style graphique décalé, expérimental et un parti pris marqué.